“丰盛旅程:东航与盒马共同解决水果物流难题”

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跟着当代人生活品质的进步,对健康饮食的需求也越来越大。因而,优质果品成为了人们的热门挑选。但是,从生果从大自然到人们的餐桌上,时间和空间依然是运送的难题和应战。

最近,一架载着18吨泰国新鲜生果的包机降落在中国宁波栎社国际机场。这架航班是盒马与东航物流协作的泰国生果包机,将泰国田头采摘的新鲜生果敏捷运送到国内。第一批生果将在36小时内上架盒马在上海、杭州、南京和合肥的门店,并且经过4-10度的冷链运送保证生果的新鲜度。

为了庆祝此次包机活动,泰国尖竹汶省的省长和部长们特意前往盒马在尖竹汶的生果基地,为行将发往中国的泰国时令生果举行欢送会。

中国是东南亚生果出口的最大市场,而盒马成为了许多高端进口生果进入中国市场的首选通道。2019年,马来西亚的冻猫山王榴莲初次获准进入中国市场,并且首发出售于盒马。

盒马的生果采销总监陈杨辉表明:“这次包机的目的是让顾客足不出户,品味泰国当地的小众生果。其中,龙宫果因为果实贮存周期短且对物流要求较高,所以挑选了包机形式。另外还有南多美芒果,它的口感相对其他品种的芒果更软嫩爽滑,果肉中的纤维较少,并且因为海运链路长无法保鲜,所以经过包机让国内顾客尝鲜。”

除了新鲜生果,盒马还将开发以生果为质料的周边食物。经过创新产品和不同场景的出售策略,盒马打破了时节约束,将泰国椰青打造成全年热销品,并推出了自有品牌的椰子水,在盒马旗下的多个业态渠道出售。

陈杨辉泄漏,接下来的5-7月,盒马还将经过海外直采基地,引进当季的进口车厘子、苹果、提子和柑橘等新鲜生果,供国内顾客挑选。

(资料来历:新浪;作者:蓝鲸财经)

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