五谷杂粮种类多，如小麦、大米、玉米等，特点包括丰富营养、健康

五谷杂粮是咱们生活中重要的食物来源，其间包含大米、小麦、玉米、高粱等。每种谷类都有它们共同的特色和养分价值，下面咱们就来逐一了解各种谷类的特色。

大米是中国饮食文化的重要组成部分，是最常见、也是最重要的谷类之一。大米中富含碳水化合物、蛋白质、维生素B等养分元素。此外，大米也含有丰厚的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于维持健康的消化系统。

小麦是咱们日常饮食中不可或缺的谷物。小麦中含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、E等养分元素，其养分价值极高。此外，小麦还含有人体必需脂肪酸，可以帮助维护血管健康。

玉米是地球上重要的粮食作物之一，也是多功能的作物之一。玉米中含有丰厚的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等养分元素，并且还有降低胆固醇、改善视力等多种效果。玉米还可以用来制作许多美食，比方爆米花、玉米面包等。

高粱是一种养分丰厚的谷物，以其耐旱、耐寒、适应性强等特色广泛栽培。高粱中含有丰厚的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、烟酸等养分元素，具有进步免疫力、保护肝脏等多种效果。

综上所述，五谷杂粮是咱们生活中必不可少的食物，其间的大米、小麦、玉米、高粱都有各自共同的养分价值。在饮食调配方面，咱们应该根据自己的需求和身体状况，适当多样化地挑选食用不同的谷物。

此时快讯

【加密初创公司上周获得2.014亿美元的风险投资】金色财经报道，上周风险资本和投资公司向加密项目投入了2.014亿美元，有11家公司宣布进行融资。其中规模最大的两轮融资分别是:面向虚拟世界的初创公司Futureverse融资5400万美元，以及面向开发人员的零知识证明工具提供商RISC Zero融资4000万美元。
基础设施项目在本周的加密寒冬中继续表现出弹性，其中有六轮融资属于这一类别：RISC Zero、Cosmic Wire、Manta Network、Echooo Wallet、Side Protocol和Over Protocol。
在本周的其他风险投资新闻中，《财富》报道称，专注于加密货币的公司Polychain capital在其第四只风险投资基金的初步收盘中筹集2亿美元。Polychain尚未证实这些细节。